2010年４月。私たちは株式会社ラベイユとして新しい歴史をスタートいたします。

私たちには、「はちみつ」を通して伝えたいことがあります。

１つ目は、はちみつの採れる美しい花畑や森の素晴らしさです。そして、みつばちと共に大自然と暮らし、身近な自然が失われていく環境の変化を肌で感じる養蜂家の想いです。私たちが海外へ買いつけに行き素晴らしいはちみつと出会うとき、そこには必ず美しい自然とそこで生きる養蜂家との出会いがあります。

２つ目は、豊かな食卓からはじまる家族の幸せです。蜂蜜の採れるような豊かな自然の中で、家族との食事や会話を楽しむ。ラベイユはそんなライフスタイルが大好きです。はちみつという素晴らしい食材は風味豊かな食事と、美味しい飲み物やお菓子が作れるのです。はちみつを通して人々に幸せな食卓を提案してゆきたいと願っています。