はちみつ図書館

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はちみつのこと、みつばちのこと、健康食品、はちみつの選び方などはちみつに関する知識がぎゅっと詰まっています。はちみつについて

はちみつについて

人間が「十人十色」といわれるように、採れる花によってはちみつにもそれぞれ味や色や香りに個性があります。

みつばちについて

みつばちは単独では生きられません。だからコロニー(巣単位で数える蜜蜂の群れ)を作って集団で生活をしています。
子孫繁栄、自然との共存、環境への適応など共に支え合いながら生きています。

みつばち健康食品/マヌカについて

植物とみつばちが作り上げる、天然のサプリメント。みつばち花粉やプロポリス、マヌカハニーについて。

はちみつ紀行 〜世界のはちみつをもとめて〜

世界の美味しいはちみつを求めて飛び回る、ラベイユバイヤーの紀行文です。

はちみつの選び方

はちみつには興味があるけど、たくさんあってどれを選べばいいかわからない…という方へ。
はちみつ専門店ならではのはちみつの選び方をご紹介します。