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2010/02/03 「2月のレシピ」をUPしました 2010/01/07 【オンラインショップ限定】映画「ユキとニナ」劇場鑑賞券プレゼント(→終了しました) 2010/01/05 「1月のレシピ」をUPしました 2009/12/27 「はちみつを使った簡単おせちレシピ」をUPしました 2009/12/16 ラベイユ銀座限定「銀座のはちみつ」販売開始のお知らせ 2009/12/03 「12月のはちみつレシピ」UPしました 2009/11/06 「11月のはちみつレシピ」UPしました 2009/11/02 ラベイユとキャンティの期間限定コラボ商品「米粉はちみつロール」 2009/10/03 「10月のはちみつレシピ」UPしました
思い立ったらすぐに作れる とろける“はちみつ生ショコラ” たっぷりの生クリームでなめらかに仕上げ はちみつで豊かな香りを添えました。 ビターチョコレートで作るなら、 コクのある黒いはちみつを。 ミルクチョコレートには、フルーツやハーブの はちみつがよく合います。 手作りならではの ふんわりと優しい口どけです。 大切な人と一緒に スイートなひとときを。
冬にたっぷり作りたい、 生姜とレモンのはちみつマリナード。 生姜とレモンとシナモンスティックを たっぷりのはちみつに漬けこめば 風邪予防に大活躍のはちみつエキスの出来上がり。 のどがイガイガする時やちょっとお腹が痛い時 手足が冷えて眠れない夜に、 お湯や紅茶で割って召し上がれ。 はちみつの甘みがしみ込んだ生姜は そのままでお茶受けにも。 お腹がぽかぽか暖まり、 気持ちもゆったりほぐれてきて 冬のからだを優しくいたわります。
お節料理に、はちみつを使ってみませんか? 黒豆煮やなます、お煮しめにも! いつものレシピもお砂糖からはちみつに 変えるだけで、優しく上品な 美味しさに仕上がります。
とびきり寒い夜に備えて りんごとスパイスをはちみつに漬けましょう。 りんごの風味とスパイスの香りがとけ出した 特製はちみつシロップは 冬にうれしいドリンクの素。 温めたワインにたっぷり入れると とびきりおいしいホッとワインに。 紅茶に入れると 自家製のアップルティーに。 はちみつのやさしい甘みとスパイスの豊かな香りが広がって ココロもカラダも芯からあたたまります。
フランス・ブルターニュ生まれの“ガレット”は そば粉が香る塩味クレープ。 ワインと一緒に楽しんでいただきたい おすすめのひと皿です。 生地と一緒にチーズを焼くのが おいしさの秘訣。 生ハム、りんご、サラダをのせて ご馳走風に仕上げたら はちみつをたっぷりかけて召し上がれ。 色々な味わいが口の中で広がって… ワインがどんどん進みます。
ラベイユ全店舗にて、 「12か月のはちみつレシピ」ポストカードを配布中です。 「料理レシピ」 詳細はこちら >> オンラインショップで、ガレットをより楽しめる フランス地方蜜を発売中です! 詳細はこちら >>
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ラベイユと、イタリアンレストランの老舗「キャンティ」とのコラボレーション商品のご紹介です。 「米粉はちみつロール」1,260円(税込)。 ふんわりと柔らかく優しい米粉の生地に、しっとりと滑らかな口どけの生クリームの絶妙なコンビネーションはご存知の方も多いはず。 ここに、ラベイユのはちみつ(スペイン産オレンジ)が加わることで、ロールケーキ自身の豊かな香りに幅が生まれ、なんとも味わい深いスイーツになっています。 当商品は11月中旬頃までの期間限定商品です。皆様、ぜひご賞味くださいませ。 また、「米粉はちみつロール」(1,260円)は、キャンティ丸ビル店のみにて販売中です。 ラベイユ丸の内を初めとする、ラベイユ各店舗での取り扱いはございませんので、予めご了承ください。
キャンティ丸ビル店の情報はコチラ >>
キャンティの米粉はちみつロールで使われているはちみつはコチラ >>
実りの秋、おいしい秋。 色々なナッツをローストして はちみつに漬けましょう。 香ばしさとほろ苦さのバランスが絶妙な “栗”のはちみつがおすすめです。 一週間ほど漬け込めば はちみつにナッツの香りがとけ出して ナッツにははちみつの甘みがしみ込んで 味わい深い大人のスイーツのできあがり。 バゲットにのせたり、チーズにのせたり もちろんそのままでも。 止まらないおいしさなのです。